요즘 마트마다 석류가 많다. 딸랑구와 나는 석류를 아주 좋아한다. ㅎㅎㅎ 이맘대쯤이면 석류를 항상 사먹는다. 터질듯이 알알이 박혀있는 석류를 보면 군침이 돈다. 새콤하면서도 달콤한 석류는 입맛을 돗군다. 석류는 예로부터 다산을 상징하는 과일이라고 전해진다. 추위에 약한 나무라서 남부지방에서만 월동가능하다고 한다. "이래서 내가 몇해동안 석류나무를 죽였군" 우선 석류나무에 대해 알아보자. 지름 6~8cm에 둥근 모양이다. 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있으며, 과육 속에는 많은 종자가 있다. 먹을 수 있는 부분이 약 20%인데, 과육은 새콤달콤한 맛이 나고 껍질은 약으로 쓴다. 종류는 단맛이 강한 감과와 신맛이 강한 산과로 나뉜다. 원산지는 서아시아와 인도 서북부 지역이며 한국에는 고려 초기에 중국에서..