피자두(2)
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피자두 수확했어요..
올해 피자두 농사 다 말아먹은줄 알았더니 그래도 많이 건졌네요. 일주일에 한번 가니 좀 덜 익은것도 따버렸네요. 한주더 기다리면 물러 버리더라구요. 방금 딴 자두입니다. 하얗게 분이 올라와있네요. ㅎㅎㅎ 냉장고에 두었다가 하나씩 꺼내먹으면 아주 맛납니다. 대석자두가 좀 밍밍함이 있다면 피자두는 새콤하면서도 단맛이 일품입니다. 과육도 더 탱탱하다고나 할까?
2016.07.14 -
맛있는 자두 대석 사무실에서 간식으로 딱 좋아요
매실과 보리수 앵두 등에이어 자두가 나오네요. 직접 농사지은 거라서 그런지 더욱 맛이 있습니다. 대석이라는 품종입니다. 제가 주말농장에서 키운 자두라서 크진 않지만 맛은 먹을만 하네요. ㅎㅎㅎ 대석이라는 품종이 아마 자두중에 제일 빠른가봅니다. 이것 다음에 기다리고 있는 피자두가 있지요 ㅎㅎㅎ 한 2주정도 지나면 맛있는 피자두를 먹을 수 있겠네요.
2016.07.01