올해도 어김없이 보리수가 풍년이네요. 보리수는 볼때마다 느끼는거지만 참 예쁜거 같아요. 맛도 저는 참 좋아합니다. 약간 떫떠름한 맛이나면서 달콤하기도 하고... 와이프도 첨에는 싫어하더니 수확을 하면서 하나두개씩 먹어보더니 맛있다고 하네요. 보리수는 천식 예방에 좋다고 하네요. 보리수열매를 장기간 복용하면 천식과 가래를 삭히고 기침에 효능이 있답니다. 참고로 제경우는 소화에도 도움이 되는거 같아요. 자양·진해·이습(利濕)·지혈 효능이 있어 해소·이질·설사·붕루(崩淚)·대하 등에 치료제로 사용한다. 보리수는 참 색깔도 예쁘지만, 달려이있는 모양도 이쁜거 같아요. 요건 토종보리수라 열매가 크지 않지만, 색깔은 개량종보다 이게 훨씬 예쁜거 같아요. 알록달록 익어가는 보리수랍니다. 효소를 담을때는 너무 익어버리..

올해는 봄가뭄이 덜하여서 매실도 상태가 좋은거 같아요. 주말 연휴에 맞추어서 매실 수확도 하고 참 보리수도 따고, 많은 일을 했네요. 청매실은 참 향긋하고 볼수록 예쁜거 같아요. 청매실을 수확을 하고 깨끗이 씻어서 물기가 마를때까지 잘 두었다가 설탕과 1:1비율로 담으시면 됩니다. 효소담은지 벌써 10년이 넘어가네요. ㅎㅎㅎ 전 3년정도 숙성시켜서 먹는답니다. 1년된거와 3년된거는 차이가 상당하답니다. 1년된것은 약간 설탕의 숙성이 덜되어서 약간 걸죽(?)한 정도라면 3년정도 숙성되면 완전히 물처럼 되며, 향과 맛이 일품입니다. 꼭 3년은 숙성시켜서 드시기를 추천합니다. 올해는 매실효소를 많이 담었네요. 보통 30~40kg 정도 담았었는데 올해는 100kg정도 담았어요. 매실로 사가셔서 직접담그는걸 귀찮..

주택 2층건물 2채가 퇴근하고 돌아오니 철거완료되었네요. 음. 역시 장비의 힘은 대단합니다. 쌓여있는 철거폐기물도 다음날 퇴근하고 돌아오니 깨끗하게 없어졌네요. ㅎㅎㅎ 저걸 사람이 다 한다고 생각하면 엄청난 노력과 시간이 필요할텐데 현장일 하시는 분들보니 참 부지런합니다. 우리집 뒷쪽 신축건물이 거의 마무리 되어가고 있는데 그동안 건물 올라가는 과정 하나하나를 다 지켜 봤는데 참 사람의 능력은 대단하더군요. 현장에서 일하시는 분들은 아침 6시 30분 정도면 일시작 하시는거 같아요. 저도 시골에서 일하면 5시면 밭에 나가기는 하지만, 매일매일 하는 이분들은 힘드시겠네요.

오늘은 3연동 중문시공한 사진입니다. 위사진은 시공전 주택입니다. 40년된 주택인데도 참 잘지어졌던 주택입니다. ㅎㅎ 출입문은 알루미늄으로 된 문인데 정말 단열에 취약합니다. 정면으로 보이는 곳은 현관출입하는 계단이었습니다. 아래보이는 사진어럼 현관으로 이어지는 계단이 양쪽이었답니다. 이곳에 현관문을 시공하였고 처음에 보였던 사진속에 출입계단쪽은 벽돌로 조적후 신발장을 넣었답니다. 짠 3연동 중문 시공 후 사진입니다. 중문 뒤쪽으로 신발장이 보이네요. 신발장이 엄청큽니다. 높이도 높을 뿐더러 깊이도 상당하죠. 원래 출입문을 막아서 신발장을 넣다보니 크게되었네요. 3연동 중문은 자재값만 70여만원 했던거 같네요. 크기를 재어서 맞춤으로 주문하니 그냥 가져와서 설치만 하면 됩니다. 그리 어렵지 않아요. 3연..

이사와서 마당 정리하다가 흙속에 구근이 있어서 심어봤는데 이때까지는 뭔가 모르고 백합종류 일꺼라고 생각을 했는데. 나리꽃이네요. 맞나? 꽃봉오리가 붉게 변하더니 하루만에 활짝 피네요. ㅎㅎ 구근을 버리지 않고 화분에 심어놓길 잘했네요. 내년에는 구근이 더 많이 생겨나서 더 많은 나리꽃을 볼수 있으면 좋겠습니다. 그나저나 우리집 한쪽이 건물신축이 마무리 되어가니 반대쪽 건물 철거가 시작되네요. ㅎㅎㅎ 양쪽으로 신축건물이 들어서니, 왠지 우리집만 초라해지는... 한쪽은 상가3층건물, 한쪽은 원룸3층건물, ㅎㅎ 우리집은 단독주택.. 덕분에 집값 좀 올랐으면 좋겠당...

이전 주택모습입니다. 예전엔 이런식의 거실이 유행 이었나 봅니다. 단열이 너무 취약해서 전에 사시던 분은 거실에 연탄난로를 두셨답니다. 거실바닥은 보일러가 안들어오고 거실벽쪽으로 히터가 하나있었죠. 기존 거실바닥을 뜯는데 참 힘들었어요. 사진을 보고 있자니 그때 생각이 나네요. (작년 가을에 혼자 주말을 이용해서 철거하던 생각) 수리된 모습입니다. 기존 여닫이 문은 너무 커서 조적을 하고 미닫이 방문으로 교체하였습니다. 이녀석이 바로 소노마 오크랍니다. 보면 볼수록 잘골랐다는 생각이 든답니다. 거실바닥은 여기저기 콘크리트구조물 철거한 것들로 매우고 방과 주방 거실에 기계미장을 했답니다. 근데 잘한다고 한 기계미장이 아 낭패였다는.. 미장 높이가 잘 맞지 않아서 안방쪽으로 비스듬하게 경사가 있어서 안방쪽이..

청매실 수확시기: 5월 말~ 6월 중순 청녹색과 연녹색을 띄며, 씨알이 굵고 매끈한 매실 시장에서 대다수 차지하고 있고 일반적인 매실로 인식. 과육이 단단하기 때문에 절임 등을 하였을 때 아삭한 식감을 유지. 추천: 장아찌, 매실청 토종매실 수확시기: 5월 말 ~ 6월 중순 청녹색과 연녹색을 띄며, 씨알이 작고 매끈한 매실 과육이 단단하고 향기가 높으며 순수매실에 가까워 구연산 함유량이 타 품종에 비해 월등히 높음. 매실을 잘 아시는 분들은 토종매실을 몇배 가격을 더 주고 사려고도 함. 추천: 매실주, 매실청 남고매실(홍매실) 수확시기: 6월 중순~하순 남고 매실은 옆은 녹황색이다가​ 햇빛이 받는 부분은 붉은색으로 변함. 청매실보다 나무에서 제대로 익어 과즙이 풍부할뿐 아니라 당도와 구연산 함량이 높고 ..

40년된 주택수리기 입니다. 최소비용으로 할 수 있는것은 아버지와 제가 직접 수리하고 있습니다. 왼쪽사진은 거실에서 바라본 이전 화장실이었습니다. 그리고 화장실문 오른쪽으로 방문이 하나 있고 화장실문 왼쪽으로 주방으로 들어가는 문이 있었답니다. 사진을 찍어논게 별로 없네요 ㅠ.ㅠ 기존 화장실문을 주방쪽에서 들어가게끔 공사했답니다. 거실에서 보면 방문이 너무 많아서... 또 화장실 드나드는 모습을 거실에 혹여나 손님이 오시면 불편하실꺼 같아서... 그리고 또한가지 이유는 TV설치할 자리가 마땅치가 않더군요 우리집 거실은 정사각형에 가깝습니다. 그래서 4면에 모두 문이나 창이 있죠.. 그래서 기존 화장실문을 막아버리고 그자리에 TV설치를 하기로 했습니다. 시공 후 사진입니다. TV가 걸려있던 자리가 화장실 ..

드디어 지붕을 올렸네요. 비만오면 엄마산소 떠내려갈까봐 울어대는 청개구리처럼 저또한 비만오면 다락으로 혹여나 물이샐까 걱정했는데 이제 한시름 놨습니다. 주말을 이용해서 아버지와 지붕공사를 했네요 토요일은 기와를 걷어내고 위 사진의 반대쪽부터 시작을 했습니다. 기존 기와가 콘크리트기와라서 하나하나 다 걷어내는데 반나절이 걸리더군요. 혼자 하나하나 걷어내는데 날씨는 완전 초여름날씨.... 물을 엄청 먹어대도 화장실을 한번도 안갔답니다. ㅎㅎㅎ 오전에 지붕재료(강판, 목재)들을 올리는데 장모님까지 동원해서 옥상에 올리는 작업을 했습니다. 작업도중 살짝 미끄러져서 기와위로 쿵하면 넘어졌는데 손목 부러지는줄 알았습니다. 에고고.. 장인장모님은 모르시는데.. ^^ 토요일 저녁 8시까지 전등을 밝혀가면서 온가족 동원..

그동안 기존 주택의 목재로된 덜렁대는 대문을 사용하다가 스텐레스대문으로 교체되었습니다. 요건 우리 장인께서 선물로 만들어주신 대문이랍니다. 비닐을 걷어내야하지만 ㅎㅎㅎ 아시죠? 조금더 있다가 벗겨야겠네요.. 스텐이라 반짝반짝합니다. 스텐레스라 녹슬지 않는 장점이 있죠 이것도 그냥 업자한테 맡기면 상당한 비용이 들어가겠죠? 스텐레스 자체가 비싼이유도 있지만, 인건비도 무시못하죠. 개폐기에 전원만 연결하면 되는데 마당작업이 마무리가 되지 않아서 대문까지 선을 마당으로 매립하려고 합니다. 인터폰선작업은 이미 전기배선공사할때 마쳐놓아서 인터폰만 사다가 설치하면 된답니다. 주말을 이용해서 아버지와 지붕을 올렸습니다. 기존 콘크리트기와를 것어내고 목재를 대고 그위에 함석기와를 올렸습니다. 완료되면 그것도 올리겠습니..